GW期間は、グラスワインをスペシャルプライスでご提供させて頂きます。
この機会に是非お楽しみ下さいませ。 (＊無くなり次第終了とさせて頂きます。)
【赤ワイン・ミディアムボディ】
《ベリンジャー・ファンダースエステート カベルネソーヴィニヨン≫
・通常販売価格 ￥1,100 ⇒⇒⇒ スペシャルプライス￥700
《カウンティーシャトーセントジーン ピノノワール》
・通常販売価格 ￥1,400 ⇒⇒⇒ スペシャルプライス￥700
《ベンジガー ピノノワール》
・通常販売価格 ￥1,200 ⇒⇒⇒ スペシャルプライス￥700
【赤ワイン・フルボディ】
《カウンティーシャトーセントジーン カベルネソーヴィニヨン》
・通常販売価格 ￥1,400 ⇒⇒⇒ スペシャルプライス￥700
【白ワイン・辛口】
《ベンジガー シャルドネ》
・通常販売価格 ￥1,200 ⇒⇒⇒ スペシャルプライス￥700
《カウンティーシャトーセントジーン フュメ・ブラン》
・通常販売価格 ￥1,200 ⇒⇒⇒ スペシャルプライス￥700
＊上記のメニューはランチタイム限定メニューです。 ＊価格は税込みです。
2012年5月1日(火)
＊ランチタイム貸切（ディナータイムは通常営業）
2012年5月5日(土)
＊ディナータイム貸切 （ランチタイムは通常営業）
３月１６日（金）～６月１７日（日）まで
【春のディナーセット】
・サーロイン400ｇ 2名様セット ￥12,500 （お1人様 6,250円）
・リブロース550ｇ 2名様セット ￥14,000 （お1人様 7,000円）
【前菜】
春野菜と魚介のテリ－ヌ
（菜の花、ホワイトアスパラ、カニ、ホタテなどで仕上げた春のテリ－ヌ）
【スープ】
カリフラワーとグリーンピースのポタージュ
（カリフラワーの甘みとグリーンピースのコクを合わせた２色のポタージュ）
【サラダ】
春のフレッシュサラダの いちごソースドレッシング仕立て
（スナップえんどう、わさび菜、プティベールなどのフレッシュ野菜に特製いちごドレッシングで）
【メイン】
ドライエージングビーフステーキ
（サーロイン400ｇorリブロース550ｇからお選び下さい）
【付け合せ】
マッシュポテトとスピナッチ
（道産ジャガイモのマッシュポテトとペースト状にしたホウレン草）
【食後のドリンク】
コーヒー or 紅茶
【デザート】
特製ティラミス
＊旬の食材をふんだんに使用した春の期間限定のセットを是非ご賞味ください。
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（写真はブイヤベースです。） 1月28日（土）～2月26日（日） 北海道知床羅臼産の魚介とドライエージングビーフをセットにした | |||||||||||
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期間限定特別ディナーメニュー 【知床羅臼の魚介×ドライエージングビーフ2名様セット】をご用意致しました。 ２名様で12,500円 | |||||||||||
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セット内容は 《前菜》 羅臼産のウニ、オヒョウ、サクラマス、ガサエビ、イカ、などを使用した 【魚介のカルパッチョ盛り合わせ】 《スープ 》 羅臼の新鮮魚介の旨みをしっかり閉じ込めた 【ブイヤベース】 《サラダ》 北海道胆振地区の生乳で作った 【モッツァレラチーズの彩りサラダ】 《メイン》 厳選した道産牛の赤身肉を４週～６週間熟成した 【ドライエージングビーフステーキ４００g】 《付合せ》 道産ジャガイモを使用した 【マッシュポテトとスピナッチ】 《お口直し》 レモン酸味と爽やかなミントの 【レモンミントソルベ】 《食後のドリンク》 【コーヒーor紅茶】 知床羅臼旬の魚介とドライエージングビーフを存分にお楽しみください。 | |||||||||||
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4名様～ご利用頂ける【パーティーセット】をご用意致しました。 セット内容は
・120分飲み放題【ワイン（赤白）、ビール、ウイスキー、焼酎、ソフトドリク】
・前菜の盛り合せ
・43°サラダ
・ドライエージングビーフ
・マッシュポテト＆スピナッチ
・お口直しのソルベ
お1人様6,500円～ （小学生はお子様料金3,750円となります） ＊パーティーセットのご利用は4名様～で要予約とさせて頂いております。 ＊ディナータイムはサービス料１０％頂戴致します。
11月26日～12月26日限定で【ウインタースペシャル2名様セット】をご用意致しております。
大通公園のホワイトイルミネーションを眺めながら、冬限定のスペシャルメニューで特別なひとときをお楽しみください。
＊12月23日・24日・25日のディナータイムはご予約受付は終了致しました。
《2名様で15,000円》
【Aperitif】 ・ シャンパン or ロゼスパークリングワイン
【Appetizers】 ・ 43°ニソワーズ
【Soups】 ・ オマール海老のスープ
【Saladas】 ・ 季節野菜のコンソメジュレサラダ仕立て
【Main Dishes】 ・ドライエージングビーフステーキ（400ｇ）
【Vegetables】 ・スピナッチ＆マッシュポテト
【Drink＆Desserts】 ・ドライフルーツとピスタチオのセミフレッド＆コーヒーor紅茶
11月28日（月）よりランチタイムはブッフェとなります。
【ドライエージングビーフステーキ】or【ドライエージングハンバーグ】のどちらか1品と、お好みのサイズをお選び頂くメインブッフェスタイルです。ブッフェコーナーにはサラダ・グラタン・冷菜・スープ・ドルチェなどをご用意しております。お好きな組み合わせでお召し上がり下さい。
＊下記のメニュー価格にはサラダ・ブッフェ・ドリンクが含まれております。
【ドライエージングビーフステーキ】
《シングルカット》
80g ・・・ 2,800円 130g ・・・3,300円 180ｇ・・・3,800円
＊お子様メインブッフェ（4歳～小学生）【メイン８０ｇ】 1,400円
＊お子様サラダブッフェ【メイン無し】 800円
【ドライエージングハンバーグステーキ】
《デミグラスソース》
80g ・・・ 2,400円 130g ・・・2,800円 180ｇ・・・3,200円
＊お子様メインブッフェ（4歳～小学生）【メイン８０ｇ】 1,200円
＊お子様サラダブッフェ【メイン無し】 800円
2012.4.29
2012.4.26
2012.4.26
2012.3.17
2012.2. 1
